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为什么要在牛身上开孔,还经常伸手进去掏?专家:好处多多

  在奶牛的农场中,你会看到这样一个情况,奶牛身上都有一个洞,洞上还套着一个塑料环。有时候,农场中的工作人员会将手伸进塑料环中。那这究竟是怎么回事呢,在牛肚子上开一个洞,牛不会感觉到疼痛吗?

  

牛胃

  其实在牛肚子上开孔,能够显著提高牛的生存质量,提高牛的寿命。

  小时候在农村,一些饲养牛的家庭最害怕的事情就是牛胀气。如果牛进食的食物过多,或者牛自身出现健康问题,就会出现牛胀气,导致牛的肚子鼓鼓的,而牛也在大口大口地喘气,身体还在一阵阵地抖动。如果没有及时采取有效措施,那么牛很可能因胀气导致瘤胃被撑破而死亡。

  

  在过去,当出现牛胀气的情况时,人们并没有特别好的办法,只能将手从牛嘴中伸进去,然后从牛胃中捞出一些饲料,并帮助排出一些气体。如果情况实在危急,有经验的农户也会直接用凿子刺穿牛胃,将气体排出。

  不管是直接用手掏,还是用凿子刺穿牛胃,都很难解决牛胀气的问题,以至于有很多牛因为胀气而死亡。

  而牛之所以出现胀气,是因为牛一共有四个胃,其中最大的胃是瘤胃,食物从口腔中会直接进入到瘤胃中。

  

  瘤胃没有胃酸,所以这里有许多微生物,微生物会帮忙分解植物,把难以消化的纤维素等物质分解成容易消化的物质,可以直接被牛胃吸收。只是微生物在帮助分解植物的过程中,也会产生大量的气体,所以牛会经常放屁和打嗝,牛屁和打嗝的成分中有很多温室气体二氧化碳,所以国外一些国家会针对牛屁和牛打嗝收税,被人们戏谑地称之为“牛屁税”。

  

  正常情况下,微生物发酵的气体能够被牛排泄出来,但如果牛食用了过多容易膨胀的饲料,比如:豆子,谷物,半干不湿的红薯秧,花生秧等,就有可能导致牛在消化过程中,分解出大量的气体,导致难以被牛排出而引发瘤胃胀气,甚至可能将瘤胃撑爆。

为什么要在牛身上开孔?

  既然瘤胃中过多的气体容易将瘤胃撑爆,那么研究人员在饲养奶牛的过程中,就想到了人为地在牛胃上开一个孔,不仅可以保证牛发生胀气时能够及时排出气体,还能够随时观察牛胃中的食物消化情况。

  

  如果牛胃中的微生物菌群失衡,饲养员还可以将健康牛胃中的食物,转移到病牛身上,从而重建病牛的微生物菌群,这样的操作方式简单快捷又方便。

  另外,如果牛生病了需要进食药物,直接从开孔中投喂到牛胃中就可以,不用非要牛进食。

  除此之外,工作人员还能够随意检测牛胃中的情况,一旦出现寄生虫可以立即发现,而不是等到牛消瘦后才想到寄生虫。

  正是因为在牛身上开孔有许多好处,所以现如今许多奶牛身上都会安装一个开孔。

  

在牛身上开孔,牛会疼吗?

  虽然牛身上安装开孔能够有效提高牛的生存质量和寿命。但并不是所有的牛都会开孔,其中肉牛身上很少会开孔,这是因为肉牛出栏时间早,给肉牛开孔不划算。而奶牛的生长周期较长,有些地方的奶牛会生存6-10年左右,所以大多数都是在奶牛身上开孔。

  奶牛准备开孔之前,会先禁食2-3天左右,确保胃部中没有食物。之后人们会在牛身上注射剂,然后准备开孔手术。

  

  开孔的位置选择在瘤胃上,使用消过毒的手术工具在牛身上进行开孔,然后切开一部分瘤胃,并 将塑料环安装在牛瘤胃与皮肤上。手术完成之后,观察一个星期,并少量进食,确保牛身体正常之后,即可正常投入使用。

  

  在牛身上开孔虽然看起来很可怕,但对于牛而言,开孔手术对它们的日常影响并不大,在平时里它们感受不到疼痛。多说一句,其实牛身上的开孔和一些造瘘病人手术相似,造瘘病人也很少会感到疼痛,只是造瘘会让病人觉得难为情而难以接受,并不是因为疼痛。

总结

  在过去牛很容易因为各种消化问题而死亡,但在牛肚子上开孔之后,牛的生存质量大大改善,更有利于牛的生存,从某种方面来说,人类技术的进步也在改善着动物的生存。

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